Ny podcast dykker ned i æblets historie, kunst og smag langs Camønoen

Publiceret 21-05-2025

Æbletræer af gamle sorter fra Møn og Sydsjælland danner rammen for en ny podcastserie i fem afsnit, som tager lytterne med ud langs den mønske vandrerute Camønoen – og samtidig dybt ind i æblets fascinerende univers.

Lyt dig ind i æblernes univers

Møn UNESCO Biosfære har i samarbejde med æbleavler og biosfæreambassadør Kirsten Rohde Jensen skabt en stemningsfuld og oplysende podcastserie, der tager udgangspunkt i et unikt lokalt æbleprojekt. Serien inviterer lytterne med ud på den mønske vandrerute Camønoen – og dybt ind i æblets univers.

I 2019 blev der plantet 250 æbletræer fordelt på omkring 50 forskellige steder langs den mønske vandrerute Camønoen. Træerne repræsenterer gamle, historiske æblesorter fra Sydsjælland og Møn – blandt andet den sjældne Spejlsby Pigeon og det karakteristiske Borre Kærneæble.

Målet med æbleprojektet har været dobbelt: at bevare de lokale sorter og samtidig vække interesse for æblets mange anvendelsesmuligheder og dets betydning som kulturplante. Ved at placere træerne langs Camønoen bliver de en synlig og sanselig del af landskabet – til glæde for både vandrere, lokale og besøgende.

Ideen bag æbleprojektet var både at være med til at bevare de lokale æblesorter og samtidig at skabe interesse for både æblets anvendelsesmuligheder og store kulturelle betydning. Ved at plante træerne langs vandreruten Camønoen er de nemt synlige og tilgængelige for både vandrere, lokale og besøgende, siger æbleavler Kirsten Rohde Jensen, der er biosfæreambassadør og initiativtager til projektet.

De gamle sorter er ikke blot smukke og smagfulde – de er også en vigtig del af den lokale kulturarv. Mange af dem har været dyrket i generationer og er tilpasset netop det landskab og det klima, de nu igen får lov at slå rødder i.

Æbletræerne ligger spredt som små hemmeligheder, man kan opdage, når man vandrer af sted på Camønoen, forklarer Kirsten Rohde og fortsætter: Så gå en tur og nyd æbletræerne. Det er helt gratis at plukke de modne æbler, men vi opfordrer til, at man lader æbler hænge til de kommende besøgende.

Båret af et stærkt lokalt samarbejde

Det har krævet mange arbejdstimer og koordination at få projektet op at stå, plante de mange æbletræer, der løbende er blevet tilset og plejet for at sikre, at de ikke skulle gå til.

Vi har oplevet et enormt stærkt samarbejde lokalt mellem Møns Museum, Stege Rotary Klub, Møn UNESCO Biosfære og Rytzebækgård Æbleplantage. Ligesom de mange lodsejere har vist stor velvillighed, siger biosfærekoordinator i Vordingborg Kommune, Katrine Dietrich, og fortsætter: ”Det forbinder på meget smuk vis vores menneskelige kulturarv med naturen ved at sætte fokus på de gamle, lokale æblesorter, som er et vigtigt kulturprodukt her i området. Og når det kobles med et fokus på bevarelse, så rammer det ind i kernen af det, vi arbejder med i Møn UNESCO Biosfære.

Podcastserien fortæller både om idéen bag æbleruten og om det stærke lokale samarbejde mellem kommune, lodsejere, Rotary, Museum Sydøstdanmark og Møn UNESCO Biosfære. Men den rækker også videre ud – til æblet som kulturbærer, kunstnerisk motiv og smagsgiver.

Lyt til æblepodcasten

De fem afsnit

  • Afsnit 1 – Idéen til æbleruten: Kirsten Rohde fortæller om arbejdet med at anlægge æbleruten og samarbejdet bag.

  • Afsnit 2 – Æblets historie: Forfatter Karen Syberg deler sin passion for æblet som en central del af vores kulturhistorie.

  • Afsnit 3 – Egnens gamle æblesorter: Frugtforsker Maren Korsgaard fortæller om betydningen af de lokale sorter og arbejdet med at bevare dem.

  • Afsnit 4 – Æblet i kunsten: Kunsthistoriker Bente Scavenius trækker tråde mellem barndommens frugthave og æblet som symbol i kunsten.

  • Afsnit 5 – Æblets mangfoldighed: Vi besøger Hotel Frederiksminde og Oremandsgaard Gods og hører om æblets rolle i det moderne, lokale køkken og i spiritusproduktion.

Æbleprojektet er støttet af Fanefjord Sparekassefond, Museum Sydøstdanmark, Rytzebækgård Æbleplantage, Stege Rotary Klub og Vordingborg Kommune.